Mit dem Pasta-Kochgerät gibt es jetzt auch im Self Service-Bereich jederzeit frisch gekochte Pasta. Jede Portion wird einzeln in frischem Wasser gekocht und kommt "al dente" heiß auf den Teller und das in kürzester Zeit.
Das Pasta-Kochgerät liefert Ihnen z. B. Spaghetti von immer gleichbleibender Bissfestigkeit und Portionierung.
Das Gerät ist geprüft und entspricht den höchsten Ansprüchen an Funktionalität, Qualität und Hygiene.
Der Genuss frisch gekochter Pasta kann ab sofort überall gewährleistet werden: z. B. in Bistros, Coffeeshops, Cafeterien, Kantinen, Shoppingcentren, Schnellimbiss, Fastfood-Shops, Fitnessclubs, Diskotheken, Campingplätzen, Flughäfen, Tank- und Raststätten, Schulen, Büros und Freizeitparks.
Kleines Gerät - Große Wirkung:
- Frische Pasta im Minutentakt
- Denkbar einfache Bedienung über das Display
- Gleich bleibend hohe Qualität und gleichmäßige Portionierung
Die Vorteile, die Sie genießen sollten:
- Gesunde Ernährung mit Pasta aus Hartweizengrieß
- Jede Portion wird in frischem Wasser gekocht
- Kochzeit sekundengenau einstellbar
Das Gehäuse
Das Gehäuse ist aus Edelstahl, so wie es im
Lebensmittelbereich bei Küchen üblich ist.
Pflegeleichte Reinigung ist selbstverständlich.
Die Anschlüsse
Die Anschlüsse für Strom, Frischwasser und Abwasser sind auf der Rückseite des Gerätes angebracht.
Technische Daten:
Abmessungen ohne Magazin und Anschlüssen: 32 x 50 x 55 cm (B x T x H)
Abmessungen mit Magazin und Anschlüssen: 43 x 57 x 84 cm (B x T x H)
Gewicht: ca. 35 kg
Stromversorgung: 200-240 V / 50-60Hz
max. Leistungsaufnahme: 3,5 kW
Absicherung: 16 A
Wasserdruck: 3-5 bar
Technische Änderungen vorbehalten.
Das Magazin
Für das Kochgerät stehen verschiedene Magazine zur Verfügung. Es gibt hochwertige Plexiglas-Aufsätze für Spaghetti oder andere Pasta (z. B. Fusilli oder Penne).
Das Magazin ist aus Acrylglas gefertigt. Es ist
durchsichtig, so dass der Kunde sehen kann, wie
seine Portion in den Kocher fällt.
Das Magazin hat Platz für 25 Portionen. Jedes Rohr
fasst ca. 120g trockene Spaghetti. Gekocht ergibt
das ungefähr die doppelte Menge.
Das Magazin kann problemlos vom Gerät abgenommen werden, um es auf dem Tisch zu befüllen. Das Aufsetzen ist einfach.
Die Smartcard
Die Smartcard ist der "Schlüssel" zum Gerät. Durch Ihre persönliche Smartcard geben Sie das Ein- oder Ausschalten und die Bedienung für das Pasta-Kochgerät frei. Sie legen selbst fest, wer wann am Gerät Einstellungen durchführen darf.
Eine spezielle Smartcard mit erweiterten
Funktionen steht unseren Servicetechnikern
zur Verfügung. Sie ermöglicht spezielle
Einstellungen am Gerät, um es an die
Bedingungen des Aufstellungsortes
anzupassen. So kann Tag für Tag
ein optimales Kochergebnis
garantiert werden.
Der USB-Anschluss
Das Touchpanel
Das Pasta-Kochgerät verfügt über ein modernes Touchpanel. Diese innovative Technologie ermöglicht einen optimalen Bedienkomfort.
Ein einfaches und klares Bedienkonzept mit gut durchdachten und intuitiv bedienbaren Menüs und Funktionen sorgen für eine fehlerfreie Handhabung des Gerätes.
Die gesamte Bedienerführung und Steuerung
erfolgt über das Touchpanel. Die Einstellung
von verschiedenen Landessprachen ist
möglich.
Die Frontplatte
Die Frontseite des Pasta-Kochgerätes besteht in der Grundausführung aus Edelstahl.
Im Zentrum der Frontplatte befindet sich die Touchbedienung (Touchpanel).
Eine kundenspezifisch gestaltete Frontfolie
kann zusätzlich angebracht werden.
Damit kann das Kochgerät dem Außenauftritt
Ihres Unternehmens angepasst werden.
Das Tellerfach
In die untere Öffnung in der Frontseite wird ein Teller eingestellt, in den die gekochte Pasta hineinfällt. Das Tellerfach ist 25 cm breit und 14,5 cm hoch.
Als Option wird eine 2-teilige Tropfschale angeboten, in die Restwasser läuft, wenn der Teller mit der Pasta herausgenommen wird.
Sie ist auch hilfreich, wenn versehentlich
kein neuer Teller eingestellt wird.
Download wichtiger Informationen zum Pasta-Kochgerät:
Prospekt (PDF)
Kurzbeschreibung (PDF)
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Herunterladen können Sie ihn sich hier.
Die Dokumente verdeutlichen die Vorteile beim Einsatz und die Wirtschaftlichkeit des Gerätes.
Die wichtigsten technischen Daten sind ebenfalls angegeben.